Monday, January 2, 2017

طريقة تحضير كيك التمر Dates Cake

اقدم لك سيدتي الطريقة الصحيحة لتحضير كيكة التمر
حضريها بالصحة والهنا
كيك التمر مميزة الطعم

- كوب ونصف من الدقيق ( الطحين )

- كوب من التمر منزوع النوى

- ربع كوب تمر مقطع ( اختياري )

- كوب حليب سائل ساخن

- ثلاث بيضات

- نصف كوب زيت نباتي

- ثلاثة أرباع الكوب من السكر

- ملعقة طعام من القرفة البودرة

- ملعقة طعام بيكنج باودر

- نصف كوب جوز مفروم

- ملعقة طعام فانيلا

- يخفق الحليب السائل مع كوب التمر في الخفاق الكهربائي حتى يذوب التمر

- يضاف السكر والبيض والزيت والفانيلا والقرفة الى الخليط السابق

ويخفق المزيج جيدا

- ينخل الدقيق والبيكنج باودر ويضاف بالتديج الى المزيج السابق مع التحريك بملعقة

خشبية باتجاة واحد

- يضاف الجوز والتمر المقطع ويقلب المزيج جيدا

- تدهن صينية الخبيز بالزيت وترش بالدقيق ويسكب المزيج السابق فيها

- يدخل الى الفرن المسخن مسبقا لدرجة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبا