افدم لكم طريقة وجبه غذائيه مناسبه جدا لمن يتبعون نظام الحميه الغذائيه
البرغل مع الخضار ...وجبة كاملة لمن يتبع نظام الحميه الغذائيه
المواد اللازمه لوصفة البرغل مع الخضار
** اربع ملاعق من زيت الزيتون** حبتين من الفلفل الاخضر او الاحمر
** كوبين من البرغل الخشن
** ثلاث حبات من البصل
** ثلاث حبات من الفلفل الاخضر الاخضر او الاحمر
** فلفل اسود وبهارات مشكله
** مملعقتين من معجون الطماطم
طريقة تحضير البرغل مع الخضار
** ينظف البرغل جيدا وينقع في الماء الدافئ** يقطع البصل على شكل جوانح
** يوضع الزيت في طنجرة مع البصل والفلفل المقطع والطماطم المقطع ويذبل لدقائق
** يصفى البرغل ويضاف الى الطنجرة مع ملعقتين من صلصة الطماطم والبهارات ويقلب جيدا
** يضاف الماء بحيث يرتفع فوق البرغل مقدار واحد سم
** عندما يبدأ الماء بالغليان تخفف النار ويترك على النار حتى ينضج
** يقدم معه السلطه واللبن الرائب والدجاج المشوي او السمك
