Friday, June 5, 2015

قالب المعكرونه

 تحضير قالب المعكرونه


مقادير قالب المعكرونه


 كوبان من المعكرونه العويضه ( مسلوقه ) 
 3 بيضات 
  ثلاث ارباع كوب حليب 
 2 ملعقه كبيره زبده
 كوب جبن بارمزان مبشور 
 رشة ملح 
 رشة فلفل

طريقة تحضير قالب المعكرونه


 اخفقي الحليب والزبده والبيض والتوابل والملح والجبن جيدا....
 اضيفي المزيج الى المعكرونه واخلطيه جيدا.....
 ادهني صينية بالزبده جيدا وضعي خليط المعكرونه.....
 ضعي الصينيه في فرن حار (350) درجة ومدة ثلث ساعه حتى تتحمر....
 تقدم ساخنه.......وصحتين و عافية

مجلة كنوز الشرق