Tuesday, July 5, 2016

صينية دجاج بالبطاطا والكاري بالفرن الرائعه Chicken curry with potatoes in the oven

صينية دجاج بالبطاطا والكاري بالفرن الرائعه

صينية دجاج بالبطاطا والكاري بالفرن بالطعم الهندي

مكونات صينية دجاج بالبطاطا والكاري بالفرن الرائعه

- دجاج مقدار دجاجة ونصف مقطع اثمان او اي تقطيعة محببة
- بطاطا اربع حبات مقشرات ومقطعات دوائر رقيقة
- بصل مقطع شرحات جوليان راسين
- ثوم مقطع شرحات مقدار راس كامل
- فلفل حار اخضر اربع حبات مقطعات شرحات او حسب الرغبة في الحار
- زيت زيتون كاسة صغيرة
- ملح ملعقة
- كاري بودرة ملعقتين كبار
- عصفر ملعقة
- فلفل اسود ملعقة
- ثوم بودرة ملعقة
- بصل بودرة ملعقة

طريقة صينية دجاج بالبطاطا والكاري بالفرن الرائعه

- حيث نضع جميع المكونات مع الدجاج في جاط
ونخلط الجميع مع بعض باليد حتى يتجانس الخليط مع بعض
- نرتب قطع الدجاج في الصنية ونضيف لهم باقي المكونات
ونضيف مقدار ثلاث كاسات
ماء ونغطي الصينية بالقصدير وندخله الفرن لمدة ساعة كاملة
على درجة 250 مئوي وبعد ذلك يكشف عنها ونحمرها من الاعلى
لمدة خمس دقائق وتقدم ساخنة