تحضير سلطة الشمندر البسيطه Beet salad
مكونات سلطة الشمندر
* رأسين كبيرين من البصل
* ضمة بقدونس* نصف كوب زيت زيتون
* ملعقة طعام من الملح
* كيلو غرام واحد شمندر مقشر ومسلوق
* ملعقتين من الخل
طريقة عمل سلطة الشمندر
* يقطع البصل على شكل حلقات ويضاف اليه الملح والخل والزيت
* يقطع الشمندر الى دوائر ( حسب الرغبه ) ويضاف الى الخليط السابق
* تخلط المقادير جيدا
* تسكب في وعاء التقديم
* تزين بالبقدونس المفروم
