طريقة تحضير باستا الفريدو حسب الاصولPrepare pasta Alfredo
مكونات باستا الفريدو
* باكيتان معكرونه اشكال او فتوتشيني
* قطعتان من صدر دجاج مقطع مكعبات
* كوب كريمه طازجه
* كوب فطر مقطع
* فص ثوم صغير
* ملعقتان طعام زيت ذرة
* ملح
* فلفل اسود
* نصف كاس جبنه مبشور موزريلا
طريقة تحضير باستا الفريدو
١. تقلى صدور الدجاج بالزيت مع الفطر
والثوم والملح والفلفل وتترك كي تتسبك.
والثوم والملح والفلفل وتترك كي تتسبك.
٢. تسلق المعكرونه وتصفىبدون استخدام
الماء ( تصفى فقط )
الماء ( تصفى فقط )
٣. توضع الكريمه على خليط الدجاج والمعكرونه
ونتركها تغلي لا تتجاوز الدقيقة.
ونتركها تغلي لا تتجاوز الدقيقة.
٤. نرش الجبنه وتقدم ساخنه.
