تحضيرالكاتش اب بطريقة صحيه منزليا.طريقة تحضيرالكاتشب بطريقة صحيه منزليا.
Prepare homemade ketchup
مكونات الكاتش اب المنزلي
* صلصة رب البندورة واحد كيلو غرام* نصف كوب خل ابيض
* ملعقتان كبيرتان سكر
* كوب ماء
طريقة عمل الكاتش اب المنزلي
* نضع الخل وعلى النار ونسيح به السكر
ثم نضيف الماء ونتركه يغلي غلوة
واحدة ثم نضيف له الصلصة ونقلب.
* نتركه يغلي غلوة ثانية ثم نتركه
ليبرد ونعبئه في زجاجات
*في حالة ترغبين الكاتشب خفيفا
زودي الماء وإن كنتِ تريديه بالثوم
قومي بزيادة نصف معلقة صغيرة من
الثوم على نصف الكمية.
