Tuesday, November 17, 2015

البسبوسه بالعسل

البسبوسه بالعسل بالطعم الرائع



******


المكونات


**   كوبان وربع.كوب سميد 


**    كوب جوز هند

**    كوب حليب او زبادي


**    كوب سكرناعم ( او عادي )


**   ثلاث ملاعق طعاع عسل نحل


**    معلقة فانيليا


**    معلقة بيكنج بودر


**   نصف كوب سمن 


**   ملعقتي طعام طحينه لدهن الصينيه


الطريقه

**   نضع السميد + جوز الهند + البودر+الفانيليا + السكر نخلطهم مع بعض كويس 


في بوله عميقه

**  نضع اللبن + العسل + السمنه على النار لغاية ما السمنه و العسل  تذوب في اللبن


   وتطفي النار

**   اضيفي الخليط اللي كان عالنار علي الخليط الذي  فالبوله و قلبي باطراف 


صوابعك بخفه لغاية ما كل المكنات تختلط


**   أدهني الصينيه بالزبده والطحينه نزلي البسبوسه فيها و حركيها بأيدك شمال


 ويمين و أضربي الصينيه عالرخامه من كل الجوانب براحه

**  رصي اللوز أو أي مكسرات تحبيها عالوش و اضغطي عليها عشان متتحركش 


بعد التسويه و انتي بتحطي السيرب


**   دخليها الفرن اللي تكوني مشغلاه قبل دخولها على 180درجه لمدة 20ق


لااااااااااااازم تكون البسبوسه خارجه من الفرن والسيرب بيغلي و تسقيها بيه علشان 


تبقي طرية وندخلها الفرن وهو مطفي حتي تتشرب