المدلوقه الشاميه المميزه ..زاكيه ...سهلة وسريعه التحضير
المكونات
** كوب سكر ناعم
** كوب سميد ناعم
** كوبان من الحليب السائل
** ملعقه صغيرة زبدة
** علبة قشطه
** فستق حلبي للتزيين
طريقه العمل
*** يوضع السميد في وعاء على النار مع التقليب حتى يتحمص ويصبح اللون ذهبيا
*** يضاف كوب السكر ويقلب جيدا
*** يضاف الحليب السائل الى المزيج السابق ويقلب جيدا
*** يسكب المزيج في أكواباو صحون التقديم ويوضع فوقه القشطه
*** يزين بالفستق الحلبي ويوضع في الثلاجه ( البراد )
