عمل حلوى صينيه حلبه بالمسكه والمحلب بالطعم الرائع
مقادير صينية الحلبه مع المسكه والمحلب
** كوبان من السميد** كوبان من الدقيق
** نصف ملعقة خميرة
** نصف ملعقة بيكنج باودر
** ربع كوب حلبة حب
** نصف معلقة مسكه
** معلقه صغيره محلب
** كوب زيت
** القطر (الشيرة )
** كوبان ونصف من الماء
** كوبان من السكر
** نصف ليمونة
طريقة تحضير صينية الحلبه مع المسكه والمحلب
** نحضر الشيرة بوضع الماء والسكر ونصف الليمونةفي قدر على النار ونحركها ثم نتركها تغلي قليلا.
** نغلي قدر فنجان قهوة صغير حلبة في حوالي كوب
وربع ماء لمدة ربع ساعة.
** نضيف جميع المقادير بالإضافة إلى الحلبة الحب
المغلية مع كوب من ماء الحلبة ونخلطهم.
** نضعهم في صينية مدهونة بالزيت ونقطعها
إلى مربعات ونتركها تخمر لمدة ساعة.
** ندخلها الفرن في درجة حرارة 180 س (350ف)
حتى تتحمر ونضيف عليها الشيرة وهي ساخنة.
