Monday, March 7, 2016

الدجاج مع الفريكه للرجيم Chicken With Frika For Diet

الدجاج يحتوي كميه قليله من السعرات الحراريه
بعد التخلص من الجلد لان الدهون تخزن تحت الجلد
الفريكه من الاطعمه الصحيه وتحتوي الالياف والفيتامينات
وخاصه فيتامين B6 الضروري لهضم الكربوهيدرات

الدجاج مع الفريكه للرجيم  Chicken With Frika For Dietطبق مميز وقيمته الغذائيه عاليه جدا

الدجاج مع الفريكه طبق شرقي 100 % 

مكونات الدجاج بالفريكه للرجيم


**    دجاجه واحدة (2 كيلو غرام ) 
**   اربعة رؤوسمقطع جوانح
**   نصف كيلو فريكة 
**   ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي
**  ملح 
**   بهارات مشكلة
**   فلفل اسود
**   ملعقة كبيرة رب البندورة
**  ملعقه كبيرة بقدونس للتزيين.

طريقة تحضير الدجاج بالفريكه للرجيم


 **     تقطع الدجاجه الى ثماتي ويزال الجلد قطع وتسلق حتى الاستواء.
 **    نخلط رب البندورة ملعقتي زيت وملعقة بهارات وملعقة فلفل اسود.
**      تدهن قطع الدجاج بالخليط السبق وتحمر بالفرن.
 **    تنظف الفربكة وتنقع بالماء مدة ساعتين الى ثلاث ساعات ويصفى..
**    يذبل البصل بالزيت في الطنجرة ويضاف اليه
      الفريكه وملعقة ملح والمرق ويترك على نار هادئه.
 **   تسكب الفريكه في جاط التقديم ويوضع فوقها الدجاج المحمر
 **   تزين بالبقدونس المفروم وتقدم ساخنة
مجلة بيت العطار