Monday, March 7, 2016

سلطة الباذنجان للرجيم Eggplant Salad For Diet

نحتار خلال تطبيق برامج الرجيم بالاطباق الممكن تناولها

اقدم لك سيدتي هذا الطبق الرائع والمغذي المناسب للتنحيف
يتكون من مكونات بسيطه ولا تؤدي الى زيادة الوزن

نحتار خلال تطبيق برامج الرجيم بالاطباق الممكن تناولها

مكونات سلطة الباذنجان للتنحيف والتخسيس


**  حبتان كبيرتان من الباذنجان 
**  حبتان من البندورة ( الطماطم )
**  حبه متوسطه الحجم من الخيار
**  حبه واحدة من الفلفل الاخضر الحلو
**  حبة بصل صغير 
**  ملعقتين من الطحينيه
**  خمس ملاعق عصير ليمون
**  زيت زيتون 
**  حبة ثوم مفرومه ناعما ( اختياري )
**  ملعقتين من البقدونس المفروم ناعما للتزيين

طريقة تحضير سلطة الباذنجان للرجيم


**  نعمل شق بالسكين في الباذنجان ويدخل الى الفرن ( 200 درجة )
     لمدة 25 دقيقه ( يمكن ان يوضع على رأس الغاز مباشرة مع التقليب )
**  يتم اخراجه من الفرن ويقشر عندما يبرد ويفرم بالسكين ناعما جدا
     ويضاف اليه الثوم الناعم
**  يخلط عصير الليمون مع الطحينيه جيدا حتى يصبح لونه ابيض
     ويضاف الى الباذنجان ويخلط
**  تقطع الخضار الى قطع صغيرة جدا وتخلط مع الباذنجان
**  يسكب في طبق التقديم ويزين بالبقدونس وقليل 
    من زيت الزيتون وشرائح الليمون وحبات الزيتون والبابريكا ....
**  يتم تناوله مع خبز القمح الكامل