Tuesday, September 20, 2016

طريقة عمل الارز عالبارد من غير اي نار rice without fire

طريقة تحضير وعمل الارز من غير اي نار 

مكونات  الارز عالبارد من غير اي نار 

**   كيلو ارز متوسط الحبة
**   كيلو ماء (يغلي) .
**   رشة ملح .
**   ملعقة ماجي بودرة 
  ( اذا لون الارز اصفر (ملعقة كركم اصفر )
**  رشة زيت 

 طريقة تحضير الارز عالبارد من غير اي نار 


**    يحمص الارز حتى يصبح ذهبي .
**   نضيف الماء - الملح - ماجي بودرة - الزيت 
      في وعاء ويحرك جيدا حتى يذوب الملح والماجي
**   يسكب الماء على الأرز ويغطى جيداً في حرام لمدة ساعة .
مجلة مغربيات