طريقة عمل كوكيز الأرز منزليا
طريقة تحضير كوكيز الأرز ... Rice Cookies
الوقت اللازم للتحضير :60 دقيقةعدد القطع : 26 قطعة
وقت الطبخ : 20 دقيقة
مقادير كوكيز الأرز Rice Cookies
2 كوب دقيق الأرز
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة مسحوق الفانيلا
مبروش قشر 2 ليمونة
2 بيضة
كوب وربع سكر مطحون
112 غم زبدة طرية
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كوب فستق مطحون
طريقة عمل كوكيز الأرز
- يجهز الفرن على درجة حرارة 170 م قبل الشوي بـ 15 دقيقة.- يخفق السكر والزبدة والملح لمدة 7 دقائق ثم يضاف البيض والفانيلا ويخفق ثم يضاف
الدقيق المخلوط مع البيكنغ باودر ومبروش قشر الليمون ويقلب الى يختلط مع باقي المكونات
ثم تترك في الفريزر لمدة 20 دقيقة.
- تشكل العجينة على شكل اقراص أو كرات ويغلف السطح بالفستق ثم تصف على صينية
مفروشة بورق البرشمان ثم توضع في الفرن على الرف الأوسط لمدة 20 دقيقة.
 |
كوكيز الأرز