تحضيربسكويت اليانسون
المقادير :
4 أكواب طحين
1 ونصف كوب سمنة
1 كوب سكر ناعم
4 ملاعق بيكينغ باودر
2فنجان قهوة يانسون حب
ثلاثة ارباع فنجان قهوة يانسون مطحون
كوب ماء.
الطريقة :
* نخلي الطحين و أضيفي اليه جميع المكونات
* اعجني المواد بالماء الى ان تحصلي على عجينة متماسكة
* شكلي الاقراص بالشكل الذي تريدينه وتوضع في صينية ذات حافة قصيرة و توضع متباعدة عن بعضها البعض حتى لا تلتصق
* يخبز على درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة تقريبا حتى يصبح لونها ذهبيا
.jpg "بسكويت اليانسون")