تحضير كيكة البابلز بطريقة سهلة
* المقادير :
تسع ملاعق من الزيت النباتيتسع ملاعق من السكر
تسع ملاعق من الحليب البودرة
اربع بيضات
ملعقة كبيرة من الفانيلا
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
ثلاثة اكواب من الدقيق المنخول
ملعقتين كبيرتين من الكاكاو
شوكولا للحشو
قطر (شيرة)
* طريقة التحضير :
يوضع الزيت والسكر والحليب والبيض والفانيلا والبيكنج باودر في الخلاط وتخلط جيدايقسم الخليط الى نصفين ويضاف الى كل قسم كوب ونصف من الدقيق
توضع ملعقتي الكاكاو الى احد الخليطين
يعجن كل خليط الى ان تصبح العجينة متجانسة
تدهن اليد بالزيت وتؤخذ قطع صفيرة من العجينة وتحشى بالشوكولاته ثم تشكل على شكل كرات
تصف الكرات على صينية مدهونة بالزبدة
توضع في فرن درجة حرارته 180 مدة 20 دقيقة تقريبا
بعد اخراجها مباشرة تشرب بالقطر البارد
** يمكن اعداد كيكة البابلز بدون حشو
