Friday, June 12, 2015

سلطه الخضار المنوعه

تحضير سلطه الخضار المنوعه بطريقه سهله ...تعتبر ذات قيمه غذائيه عاليه جدامناسبه للرجيم والتنحيف والتخسيس

مكونات سلطه الخضار المنوعه


*  نصف كيلو بندورة ( طماطم )
*  نصف كيلو خيار
*  خسه متوسطه الحجم
*  نصف ضمة نعنع
*  ثلاث بصلات خضراء
*  ثلاث حبات فجل
*  ملعقة ملح
*  اربع فصوص ثوم مهروسه ناعما
*  نصف كوب زيت زيتون
*  عصير حبتين من الليمون
*  نصف باقه بقله

طريقة عمل سلطه الخضار المنوعه

*   تقطع اوراق البقله والنعنع
*  تقطع الخضار الى قطع متوسطه الحجم
*  يخلط الثوم وعصير الليمون والزيتون وتخلط مع الخضار المقطعه
*  تسكب في وعاء التقديم وتزين حسب الرغبه


مجلة بيت العطار