تحضير البيض على التوست المحمص لوجبة الافطار للاطفال
Eggs on toast toasted
مكونات البيض على التوست المحمص
* ثلاث بيضات مسلوقه جيدا* ربع كوب مايونيز
* نصف ملعقه صغيرة فلفل احمر
* نصف ملعقه صغيره ملح
* ربع ملعقه صغيرة خردل
* رشة فلفل اسود
* ملعقه طعام فلفل اخضر مفروم ناعما
* ملعقه صغيرة بصل مفروم ناعما
طريقة عمل البيض على التوست المحمص
* يفرم البيض المسلوق ناعما جدا
* يخفق الخردل والفلفل الاسود والاحمر والملح والمايونيز
ثم يضاف البيض الناعم والبصل والفلفل الاخضر الى المزيج السابق
وتخلط المكونات جيدا
* يفرد المزيج على التوست المحمص ( او الخبز المحمص )