طريقة سهلة لتحضير الدجاج بانيه بالفرن،
بالصحة والهنا ...
مقادير دجاج بانيه بالفرن
دجاجه (2 كيلو غرام )
كوب كعك مطحون (قرشله )
خمس ملاعق زيت نباتي ،
ملعقه كبيرة ملح
بابريكا
بيضتان مخفوقتان
ملعقه فلفل اسود....
طريقة عمل دجاج بانيه بالفرن
ينظف الدجاج جيدا ويقطع الى ثماني قطع.....
نخلط الكعك المطحون والزيت والملح والفلفل الاسود والبابريكا جيدا....
نغطي قطع الدجاج بطبقة من البيض ثم طبقة من الكعك المطحون.....
توضع قطع الدجاج المغطاة في الثلاجة لمدة ليله كامله.....
تدخل الى الفرن لمدة ساعه تقريبا حتى يصبح لونها ذهبيا.....
وصحتين وعافية