تحضير بوب كورن الدجاج بالطعم الرائعبوب كورن الدجاج يتميز بالطعم المميز
مكونات بوب كورن الدجاج
** اربع قطع صدور الدجاج
** كوبان من اللبن الرئب او الزبادي او الحليب
** ملعقه صغيرة زنجبيل بودرة
** ملعقه صغيرة ثوم بودرة
** ملعقه صغيرة بصل بودرة
** ملعقه طعام من الملح
** ملعقه صغيرة فلفل اسود
للتغطيه
** كوب دقيق
** بيضتان
** كوبان قرشله ( بقسماط )
** ربع كوب كورن فلكس مكسر الى قطع صغيرة
طريقه تحضير بوب كورن الدجاج
** يقطع الدجاج الى مكعبات بحجم حبه الجوز
** يخلط اللبن والزنجبيل والثوم والبصل والملح والملح والفلفل
ثم يضاف مكعبات الدجاج وتغطى جيدا بالخليط ثم تحفظ في الثلاجه لمدة نصف ساعه
** تخرج من الثلاجه وتصفى وتغطى بطبقه من الطحين المخلوط مع الكورن فلكس
ثم البيض ثم القرشله
** تقلى بالزيت العميق
يقدم معه البطاطا المقليه
يمكن حفظها في الثلاجه غير مقليه لحين الاستعمال
