Friday, January 8, 2016

الرجيم الصحي للتخلص من 10 كيلو غرام شهريا بدون معاناة 10 das monthly diet

العدس من أشهر أنواع البقوليات التي عرفها البشر
كانت البيوت لا تخلو من العدس
قديما قال أجدادنا العدس لحم الفقراء
العلوم الحديثه برهنت أن العدس يحتوي كميه كبيرة من البروتينات
هل كانت لدى الاجداد مراكز أبحاث حديثة ...
كان طعامهم بسيطا ...ومع ذلك كانت صحتهم ممتازة
اليوم طعامنا منوع بشكل مخيف
أطباق اللحوم المختلفه المشوي والمقلي
والمقبلات والحلويات التي لا حصر لها
ومع ذلك الامراض والمشاكل الصحيه لا يكاد يخلو منها فرد
اعتقد ان الطعام البسيط الخالي من الاضافات هو الافضل لصحتنا

اقدم لكم هذة المعلومات البسيطه عن العدس

 ** العدس يحتوي على كميه كبيرة من الاحماض الامينيه ( البروتينات ) بين                  اصناف البقوليات الاخرى
** العدس غني جدا بالالياف الضروريه لتنشيط عمل الجهار العضمي وتسهيل             الاخراج وكذلك التخلص من مشاكل الامساك والقولون وبالتالي التخلص من               مشاك السكري والسمنه
** العدس غني جدا بالالياف والبروتينات التي تجعلنا نشعر بالشبع وتضبط الشهيه            للطعام
** الالياف القابله للذوبان في الماء الموجودة في العدس تحارب الكوليسترول                  الضار
     وترفع الكوليسترول الصحي وبالتالي المحافظه على صحة القلب والشر ومن            الجلطات
**  غني جدا بالمغنيسيوم وحامض الفوليك الضروريان لصحة القلب
**  يعتبر العدس غذاء مثالي لمرضى السكري لانه يحتوي البروتينات المعقدة                  بطيئه الهضم
**  الالياف التي يحتويها العدس تساعد على تقليل امتصاص السكر وضبط                   مستوياته في الدم
** العدس غني جدا بالبروتينات والكربوهيدرات والحديد والكالسيوم والفسفور


 وصفه شوربه العدس للتخسيس والرجيم

 شوربه العدس للرجيم لفقدان عشرة كيلو غرام في الشهر


**  الافطار
     نصف كوب من الحليب يوميا ...حبه واحدة من الفواكه ( الحمضيات ..البرتقال                 مثلا )  شاي او قهوة ولكن بدون سكر
**  الغداء
   طبق كبير من سلطه الخضار المشكله ...طبق من شوربه العدس
**  العشاء
   كوب مطبوخ من شوربه العدس ( مضاف اليبه عصير الليمون )  
   قطعة صدر الدجاج مشويه 

ملاحظات
 **  عند الشعور بالجوع يمكن تناول المزيد من سلطه الخضار 
        تفاحه او برتقاله كما يمكن تناول خمس تمرات يومبا وملعقه عسل
**  يمنع تناول السكر والملح
**  يتم الاستمرار على البرنامج حتى الوصول للوزن المطلوب
    لان البرنامج يحتوي كافه المغذيات التي يحتاجها الجسم ولا ضرر 
      من الاستمرار لفترة شهر مثلا

طريقه تحضير شوربه العدس


**  يوضع مقدار ثلاث أكواب من العدس مع اربع اكواب من الماء
     وجزرة مقطعه ( يمكن اضافه قطعه من صدر الدجاج مقطهه والكراث )
       على النار وتترك تغلي حتى تنضج ثم يقلى فصان مقطعان من الثوم 
      مع ملعقه زيت زيتون على نار هادئه وتضاف الى الشوربه
      ثم تطحن الشوربه عندما تيرد على مطحنه العدس او المولينكس
**  يصاف عصير اللميون قبل التفديم مباشرة الى الشوربه
**  تزين الشوربه بالبقدونس المفروم ناعما
مجلة ديوان العرب