عمل الدجاج مع الزيتون و الليمون
مكونات الدجاج مع الليمون والزيتون
** قطعتان من صدر الدجاج منزوعة العظام** ربع كوب صغير زيت زيتون
** ثلاث حبات بصل مفروم
** كوب حساء دجاج
** نصف كوب من الزيتون الاخضر بدون بذور
** ملح و فلفل زينة
تحضير الدجاج نع الليمون والزيتون
** ابدئي بتسخين الفرن بتعديله في 180 درجة ،** قصي كل صدر الى قسمين متساويين اطليها بالزيت
و ضعيها في المقلاة ثم ضعي المقلاة في الفرن و أضيفي
الملح و فلفل الزينة بعد احمرار الدجاج استخرجيه
و احتفظي به في صحن لوحده .
و الان اطلي قطع الليمون بالزيت أضيفي اليها الثوم
و فلفل الزينة وضعيها في الفرن مدة دقيقتين أخرجيها
أضيفي اليها الدجاج و حساء الدجاج و الزيتون
و البصل المفروم و أرجعي المقلاة الى الفرن
لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة .
