Thursday, October 1, 2015

موسوعة التغذيه الصحيه


العناصر الغذائيه الاساسيه اللازمه لجسم الانسان ..من يعرفها ويحاول الالتزام بها
التغذيه السليمه والصحيه هي التغذيه التي تعتمد على اصول علميه مدروسه
الكثير من الناس يتناول الغذاء فقط دون ان يعرف القيمه الغذائيه لهذا الطعام
يعاني الكثيرون من مشاكل صحيه ولا يعرفون السبب
السمنه مصيبه العصر ما اسبابها الحقيقيه
ضعف التركيز وعدم الاستيعاب بشكل جيد مشكلة الكثير من الطلبه ...ما اسبابها
الحميات الغذائيه  ...انتشرت ...لماذا الحميه الغذائيه
الكثير من القضايا الصيه سببها الغذاء غير الصحي وغير المتوازن

مشاكل كثيرة وكبيرة يعاني منها الناس في الوقت الحاضر سببها الرئيسي الغذاء
سوف نناقش في هذة الموسوعه هذة الاسباب ونجيب عليها باذن الله


 

***العناصر الغذائيه الاساسيه اللازمه لجسم الانسان***


اول خطوة في البحث يجب ان تكون بتحديد العناصر الغذائيه الاساسيه
اللازمه لجسم حتى نفهم باقي الامور

هذة العناصر هي

1-     البروتينات
2-    الفيتامينات
3-    الاملح المدنيه
4     الدهون
5-    الكربوهيدرات
6-    الماء  

هذه هي العناصر التي يحتاجها الجسم
ويجب ان يتضمنها الغذاء
وبدونها لا يمكن ان نعيش حياة طبيعيه


***تقسم العناصر الغذائيه حسب توليد الطاقة الى قسمين***

**1** 
العناصر الغذائيه الموله للطاقة وتشمل
-  الكربوهيدرات
- الدهون
- البروتينات

**2**
العناصر الغذائيه غير المولده للطاقة وتشمل
- الفيتامينات
- الاملاح المعدنيه
- الماء

سوف اقدم على شكل حلقات وبشكل مفصل تفصيلا كاملا حول كل 
عنصر من هذة العناصر تشمل القيمه الغذائيه والمصادرالغذائيه لكل منها


مجلة الصباح