تحضير الفطائر المقرمشه والطريه بسرعه وبسهوله
تتميز الفطائر بالقرمشه اللذيذة والمميزةمكونات الفطائر المقرمشه والطريه
** ثلاث اكواب من الطحين ( الدقيق )
** نصف كوب من الزيت النباتي
** ست ملاعق حليب بودرة
** نصف ملعقه صغيرة ملح
طريقه تحضير الفطائر المقرمشه والطريه
** تخلط جميع المكونات مع بعضها وتعجن جيدا
حتى تتشكل عجينه متماسكه وتترك حتى تسريح 15 دقيقه
** تقطع الى قطع حسب الحجم المرغوب وتفرد العجينه
وتحشى بالحبنه المثلثات او جبن الكيري او فيتا ...
** تقلى بالزيت العميق حتى تتحمر
