Wednesday, December 16, 2015

احذروا البطاطا المبرعمه

البطاطا المبرعمه
قد تكون البطاطا عليها براعم
هذة البطاطا تنتج عن نمو البطاطا بسبب الرطوبه

بعض الداسات تقول ان البطاطا المبرعمه سامه

لانها تحتوي على مركبات السولانين والالفاكانونين
كذلك البطاطا التي تحتوي اللون الاخضر يجب تجنبها
عموما كلا النوعين صعب الطهي ولا يستوي عند الطهي
يمكن الاستفادة من البطاطا المبرعمه بزراعتها

مجلة ديوان العرب