بسكويت الكاسترد سهل التحضير وطعمه مميز
مكونات بسكويت الكاسترد
** كوب ونصف دقيق
** نصف كوب كاسترد بودرة
** نصف كوب سكر بودرة
** نصف كوب سمن
** بيضه واحدة
** ملعقه صغيرة فانيلا
** نصف ملعقه صغيرة باكنج باودر
طريقه عمل بسكويت الكاسترد
** يخفق السمن والسكر جيدا ثم تضاف البيضه والفانيلا وتخفق جيدا
** ينخل الدقيق والباكنج باودر والكاسترد
** يضاف الدقيق والكاسترد البودرة والباكنج باودر وتخفق المكونات جيدا
** تغطى العجينه وتدخل الى الثلاجه حتى ترتاح العجينه لمدة نصف ساعه
** تشكل حسب الشكل المرغوب وتخبز في الفرن لمدة عشر دقائق تقريبا
( حرارة الفرن 160 درجه مئويه )
