اعداد كرات الشوكولاته واللوز وجوز الهند اللذيذة
مقادير كرات الشوكولاته واللوز اللذيذة
** كوب ونصف لوز مجروش
** اربع ملاعق طعام زبدة
** ست اكواب كريمه خفق
** كوب ونصف شوكولانه
** نصف كوب جوز هند
** نصف كوب شوفان
طريقه تحضير كرات الشوكولاته واللوز اللذيذة
** تقطع الشوكولاته الى قطع صغيرة
** تسكب الكريما في وعاء عميق وتسخن على نار هادئه حتى تصبح
ساخنه ثم تضاف الى الشوكولاته ونحرك جيدا حتى تذوب الشوكولاته
** تضاف الزبدة مع التحريك المستمر ثم تترك حتى تبرد
** يضاف كوب من اللوز المجروش الى الشوكولاته وتقلب جيدا
** يوضع المريج في الثلاجه مع مراعاة تحريكه كل ربع ساعه حتى
يصيخ المزيج متماسكا ويمكن تشكيله
** تشكل العجينه على شكل كرات وتمرر فوق خليط المواد الباقيه ثم توضع في الثلاجه
