الجانب الغذائي لالتهاب القولون ( القولون التقرحي )
نصائح وارشادات عامه للمصابين بالتهاب القولون غذائيا:
** لا شك أن شهيتك للأكل ستنقص عند أزمات التهاب القولون
فعليك بين تلك الأزمات أن تتناول غذاءً جيداً.
** ابتعد عن المواد التي يوجد بها ألياف عند أزمات القولون
ولكن بعد أن تهدأ الحالة يمكنك استعمال أنواع
الخبز والشوفان والتي تحتوي أليافاً.
** ابتعد عن الدهون والزيوت وكذلك الأطعمة المحمرة في الزيوت
حيث أنها تهيج القولون وتسبب الإسهال.
** عليك الابتعاد عن منتجات الألبان عدا ( اللبن الرائب ) اليوغرت.
** يجب عدم أكل الخضر طازجة ويجب طبخها بالبخار إن أمكن.
** قشّر كل الفواكه التي تأكلها حتى لو كان عنباً ولا تأكلها على معدة خالية.