Sunday, January 29, 2017

طريقة تحضير البيتزا الملونة حسب الاصول وبسهولة Preparing colored pizza

اعداد البيتزا الرائعة الملونة ...ارجو ان تنال اعجابك سيدتي

مكونات البيتزا الملونة

للعجين
-   ثلاثة اكواب من الدقيق
-  واحد ونصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
-  نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-  ثلاث ملاعق  كبيرة حليب بودرة
-   رشة ملح
-   ربع كوب زيت
-   كوب حليب دافىء
-   الوان طعام صحية
للصلصة :
*********
صلصة طماطم
ثوم بودر
زعتر جاف
زيت
ملح
فلفل أسود
للوجه :
جبنة موتزاريلا
فلفل ألوان
زيتون أسود حلقات

طريقة تحضير البيتزا الملونة 

-   أخلطى مكونات العجينة إلا ألوان الطعام
-   قسمي العجين لأجزاء وأضيفى لكل منها لون طعام صحى حسب رغبتك
-   أتركى العجين ليتخمر ثم أفردى العجين بالنشابة وقطعيه على شكل دائرة ورشيه بالدقيق
-   ضعى دوائر العجينة فى صوانى البيتزا
-   شوحى الثوم مع الزيت والصلصة والزعتر على النار
-    أضيفى للصوص الملح والفلفل الأسود إفردى الصوص على العجينة
-    ثم أضيفى مكعبات الفلفل الألوان والزيتون والجبنة الموتزاريلا
-     أدخلى البيتزا الفرن المسخن من قبل على 200 درجة حتى تمام النضج ثم قدميها
مجلة كنوز الشرق