طريقة بسيطة لحفظ الخضروات الورقية فى الثلاجة لمدة اسبوع واكتر طازجة تماما
لحفظ الخضروات الورقية كالبقدونس والشبت والكزبرة والجرجير والريحان ،
يتم غسلها ثم توضع رأسيًا في بعض الماء البارد في كوب.
يتم تغطية الكوب أو البرطمان بكيس من البلاستيك وتوضع في الثلاجة.
إذا كانت الخضروات الورقية طازجة عند شرائها، ستبقى كذلك لمدة أسبوع تقريبًا إن شاء الله.
