اعداد الجلي بالبسكويت والكسترد للاطفال
المكونات
* بسكويت ( أي نوع )
* اربعة ملاعق طعام من الكسترد
* ست ملاعق طعام من السكر
* ثلاثه أكواب من الحليب السائل
* باكيت جلي نباتي ( اي نكهه )
* ملعقه صغيرة من السكر
* نصف كوب ماء بارد
* كوب ماء مغلي
طريقة العمل
* يصف البسكويت في قاع صينية التقديم
* يوضع الكسترد والسكر والحليب في وعاء على نار هادئه
مع التحريك حتى يتماسك
* يسكب المزيج فوق البسكويت
* يحضر الجلي باضافة الماء المغلي والماء البارد والسكر
الى مسحوق الجلي ( تتبع الطريقه حسب النوع ) ويحرك جيدا
* يسكب الجلي فوق طبقة الكسترد
( يمكن ان يزين بجوز الهند المبروش او الكريما ...)
