تحضير قوالب البطاطا مع الخضار
طبق البطاطس مع الخضار الصحي
وسهل التحضير ومنظرة يعمل على فتح الشهيه
مكونات طبق البطاطا مع الخضار
** اربع قطع صدور دجاج
** كوبان جبنه مبروشه ( موزاريلا )
** كوب زيتون اسود او اخضر منزوع النوى
** كاتشاب
** ملعقه صغيرة فلفل اسود
** ملح
** كيلو بطاطا
** ثلاث ملاعق مايونيز ( اختياري )
** كوب من الذرة
طريقه عمل قوالب البطاطا مع الخضار
** تقشر حبات البطاطا وتغسل وتقطع الى نصفين
وتحفر من المنتصف بحيث يبقى الجدار الخارجي
بسمك واحد سم تقريبا وتثقب بالشوكه
** تدخل الى الفرن على درجه حرارة 180 مئويه
لمدة نصف ساعه تقريبا حتى تنضج
** تقطع قطع الدجاج الى شرائح رقيقه وتسلق حتى الاستواء
** يهرس لب البطاطا ويسلق على النار حتى ينضج
** يخلط الدجاج مع لب البطاطا والزيتون والفلفل الاسود والملح
والذرهوتحشى به حبات البطاطا وتش الجبنه على الوجه
** تعاد الى الفرن متوسط الحرارة ( 150 درجه تقريبا ) لمدة 20
دقيقه يغطى بطبقه من الكاتشاب والمايونيز
** يزين حسب الرغبه
