تحضير كيكة الكتكات و المالتيزرز
المواد اللازمه تحضير كيكة الكتكات و المالتيزرز
** كيك شوكولاته جاهز او انتي اعملي ( انا عملت بيتي كويكر كيك شوكولاته)
**شوكولاته ارو او جلاكسي
** دريم ويب( انا حطيت بكتين)
** كريم كراميل بودرة ( انا حطيت بكتين
** قشطة كي ديدي ( علبتين)
** ست حبات كيري ( بس انا ما كان عندي حطيت ٣/٤ علبة فلادلفيا
** معلقة زبدة
** فليك ومالتيزرز للتزين
** عشرون اصبع كيكات ابو اصبعين
** بكيت بسكويت اوريو( اختياري)
** قشطة كي ديدي ( علبتين)
** ست حبات كيري ( بس انا ما كان عندي حطيت ٣/٤ علبة فلادلفيا
** معلقة زبدة
** فليك ومالتيزرز للتزين
** عشرون اصبع كيكات ابو اصبعين
** بكيت بسكويت اوريو( اختياري)
مكونات الطبقة الاولى لكيكة الكتكات و المالتيزرز
كيك شوكولاته معمول وخالص ب بعد ما عملتي بالقالب العادي
( مش بالقالب التشيز كيك) فيكي تحطي كمية الكيك كلها او تحطي نصها بالقاع وحطي متل ما بتحبي فيكي تقطعي او تفتفتي
مكونات الطبقة الثانية : شوكولاته جلاجكسي مذوبة بحمام مائي
الطبقة الثالثة هاي الطبقة ممكن تكون واحد من هذين الخياريين:
ممكن تحطي النص الثاني من كمية الكيك
او تكسري بسكويت الاوريو مع معلقة الزبدة( اختياري)
على النار بعدين تحطيها فوق الطبقة الثانية
الطبقة الرابعة( الكريمة) : الدريم ويب + جبنة الكيري+قشطة+الكريم كراميل بودرة
طريقة تحضير كيكة الكتكات و المالتيزرز
* بتصفي حبات الكيكات عاطراف قالب الشيز كيك
** بتحطي طبقة من كيك الشوكولاته ( اي شوكولاته كيك
انتي بتحبي بعد ما ينخبز ويستوي ) بقاع قالب الشيز كيك
** بتحطي طبقة من كيك الشوكولاته ( اي شوكولاته كيك
انتي بتحبي بعد ما ينخبز ويستوي ) بقاع قالب الشيز كيك
** بدهني طبقة الكيك بشوكولاته جالكسي سايحة مع معلقة زبدة عشان تمسك
** بتحطي باقي كيك الشوكولاته او ممكن تحطي بسكويت الاويو المفتت مع معلقة زبدة
** بتخطي بالخلاط الجبنة والدريم ويب والكريم كراميل البودرة
والقشطة وبتصبيهم عالكيك ابدئي بالديم ويب افضل
** بتخليها بالثلاجة يوم تقريبا
** بتزينها بالفليك والمالتيزرز عند التقديم
** فكي قالي الشيز كيك وصحتين وعافية
** نصيحة اعملي بقالب صغير عشان طبقة الكريمة توصل للوجه
وماتكون ناقصة او ازا طلعت ناقصة عن الوجه اعملي كمان
كريمة بنفس الطريقة وزيدي عالوجه
** بتحطي باقي كيك الشوكولاته او ممكن تحطي بسكويت الاويو المفتت مع معلقة زبدة
** بتخطي بالخلاط الجبنة والدريم ويب والكريم كراميل البودرة
والقشطة وبتصبيهم عالكيك ابدئي بالديم ويب افضل
** بتخليها بالثلاجة يوم تقريبا
** بتزينها بالفليك والمالتيزرز عند التقديم
** فكي قالي الشيز كيك وصحتين وعافية
** نصيحة اعملي بقالب صغير عشان طبقة الكريمة توصل للوجه
وماتكون ناقصة او ازا طلعت ناقصة عن الوجه اعملي كمان
كريمة بنفس الطريقة وزيدي عالوجه
