اقدم لك سيدتي هذا الطبق للرجيم والتخسيس ( افخاد الدجاج بالاعشاب )
مكونات افخاد الدجاج للدايت والتنحيف
** كيلو غرام فخذ دجاج منزوع الجلد** اربع فصوص ثوم مهروس
** ملعقه كبيرة إكليل الجبل طازج
** ملعقة كبيرة زيت نباتي
** ملح - نصف ملعثة صغيرة
** أوريغانو - نصف ملعثة صغيرة
** بابريكا - ملعقة صغيرة
** ملعقة طعام زنجبيل مبروش
طريقة عمل افخاد الدجاج للدايت والتنحيف
** تغسل قطع الدجاج جيداً ثمّ توضع في المصفاة
** بواسطة سكين، إحدثي بضعة شقوق في كل قطعة
وضعيها في وعاء
** في وعاء صغير، ضعي إكليل الجبل والثوم
وعصير الليمون الحامض والزيت النباتي والزنجبيل
** نكّهي بالملح والبابريكا والأوريغانو وحرّكي المكوّنات جيداً
** أضيفي المزيج إلى قطع الدجاج وحرّكي جيداً حتى يتوزّع المزيج
** غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل
** إشوي قطع أفخاذ الدجاج على الفحم مع التقليب من وقت
إلى آخر حتى تنضج من كل الجهات
**** يمكن تحميرها في الفرن ....