طريقة عمل فطيرة باقة الورود بالجبن
مقادير عجينة فطيرة باقة الورود بالجبن
- ملعقتين سكر- ملعقه كبيره خميره
- ملعقه كبيره باكنج بودر
- ربع كاسه زيت
- ملعقتين حليب بودره
- علبة صغيره زبادي
- نص كاسه ماء دافيه
- ثلاثه كاسات دقيق
طريقة عمل فطيرة باقة الورد مع الجبن
تذاب الخميره والسكر في ماء دافيه ونتركها
عشره دقايق في مكان دافي ، نضيف باقي المقادير
ونعجنها، نتركها تتخمر نصف ساعه
الطريقه :
تفرد العجينة والمرق وتقطع دوائر ويقطع نصف الدائرة وتحشى وتلف على شكل وردة
ثم ندهنها بالبيض وندخلها الفرن من تحت
وبعدين من فوق للتحمير
