اقدم لكم طريقة اعداد صينيه شاورما الدجاج
مكونات صينيه شاورما الدجاج
** اربع صدور دجاج مقطعه طولياً وتنقع بالصوص التالي** علبه لبن زبادي
** فنجان لبن سائل
** ملح حسب الحاجة
** فلفل اسود
** رشة سماق
** سن توم مطحون
** عصير ليمونتين
مقادير الصوص:
** كاسه كريم فريش
** ملعقتين كبارجبنه كاسات
** علبه قشطه
** عصير ليمونه
** ملح حسب الحاجة
** فلفل
** ملعقه كركم
** ملعقه طحينه
** حبتين بطاطا مقطعه دوائر مقليه
** بصله مفرومه ناعماً
** سنين توم مطحون
** ملعقتين دبس رمان
** زيت زيتون
لزينه الوجه:
** بقدونس مفروم ناعما
** شرايح طماطم
** خبز محمص
طريقة تحضير صينيه شاورما الدجاج
** تنقع صدور الدجاج المقطعه بالصوص وتترك لمدة ساعتين بالبراد
** تقلى البصله والثوم بزيت الزيتون ثم نضع خلطه الدجاج..وتترك
حتى الاستواء ثم نضيف لها ملعقتين دبس رمان
** تصف البطاطا المقليه بصينيه الفرن وتصف فوقها خلطه الدجاج
** نخلط مقادير الصوص وتمد قوق الدجاج..تدخل الفرن لمدة 15 د
** يزين الوجه بالبقدونس والخبز المحمص وشرايح الطماطم. وبالعافيه
