Sunday, March 5, 2017

طريقة تحضير فطائر الدجاج

اعداد فطائر الدجاج الرائعة

مكونات فطائر الدجاج
3 كوب طحين
ماء دافي
ملعقة ك خميره
ذرة ملح  ..
ربع كوب زيت
طريقة تحضير فطائر الدجاج
تعجن بالماء الدافئ حتى تتماسك ولا تلصق ع اليد وتلف بنيلون وتترك بمكان
 دافئ حتى تخمر ساعه تقريبا
 وتفرد وتحشى بالدجاج المتبل مع قليل من الجزر و الفلفل البارد حسب الرغبه
 ويمكن حشوها بالجبن او للحم المفرووووم .. تترك بعد الحشو قليلا حتى تخمر
 ثم الى الفرن مباشرتا و بس خلص بالهنا
ماعندي غيرها بعرف بعرف لا تضحكو علي لازعل منكم
كنوز الشرق الاسلامي