تحضير الغريبه الشاميه حسب الاصول
كوبواحد منالدقيق - طحين
المكونات
كوبواحد منالدقيق - طحين
كوبواحد من ال سمنة النباتيه
ربع كوب فستق حلبي، للتزيين
طريقة التحضير
١. تخلط جميع المقادير مع بعضها.
٢. يؤخذ قسم من العجينة وندحرج على شكل اسطوانة رفيعة.
٣. نلصق طرفي العجينة مع بعضها وتوضع في الصينية حتى انتهاء الكمية ثم نزين كل قطعة بحبة فستق.
٤. تدخل الفرن حتى تزهر قليلا ثم تخرج وتترك لتبرد ثم تقدم.
