كريب النوتيلا
١ كوب دقيق
٢ بيضة
١ ١⁄٤ كوب حليب سائل
١⁄٣ كوب زيت
١ ١⁄٢ ملعقة كبيرة سكر
١⁄٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
رشة فانيلا
رشة ملح
نوتيلا (شوكولاتة للدهن)
طريقة تحضير كريب النوتيلا
١. تخلط المكونات الجافه معاً.
٢. يضاف الزيت والبيض، يخفق باستخدام الخفاقه اليدويه ثم يضاف الحليب ويخفق حتى الحصول على مزيج شبه سائل، يوضع بالثلاجه نصف ساعه .
٣. تحمى مقلاه غير قابله للالتصاق، يوضع مقدار من الخليط وتحرك المقلاه بشكل دائري سريع حتى يتوزع الخليط ويصبح رقيق، عندما تبدا الحواف باخذ اللون ترفع عن النار وتقلب على الوجه الاخر.
٤. نخرجها على صحن ندهنها نوتيلا ونلفها مثل الرول وبنحطها ثواني على مقلى لتذوب الشوكلا قليلا
نضعها ونزينها بخطوط نوتيلا
نضعها ونزينها بخطوط نوتيلا
