Sunday, November 8, 2015

كيكة الموكا الباردة

تحضير كيكة الموكا الباردة بسرعه وبسهوله 



المكونات


*  اربع اكواب ماء

*  كوب حليب بودره

*  نصف كوب سكر

*  باكيتين كريم كراميل

*  خمس ملاعق طعام كاكاو بودرة

*   ملعقتي طعام نشأ

*   ملعقة طعام نسكافيه

*   باكيت كبير بسكويت


طريقة العمل


***  توضع الماد جميعا باستثناء البسكويت في الخلاط الكهربائي

        وتخفق جيدا

***   يوضع المزيج على نار هادئه مع التحريك المستمر حتى 
يغلي
         المزيج ويتماسك

***   نضع البسكويت في صينيه ويصب فوقه خليط الموكا

***   يترك حتى يبرد 

***    يوضع في البراد لمدة ساعتين 

***  يقدم باردا

***   يزين بالفستق الحلبي او جوز الهند او الكريما او الشوكولاته

 ...حسب الرغبه


مجلة الصباح